Ogórki i marchewkę pocięłam w plastry grubsze niż np. Ogórki osoliłam, dodałam rozdrobniony koper. Witam serdecznie amatorów domowych sałatek jarzynowych
Ogórki odciskamy z nadmiaru soku , dodajemy resztę warzyw. Ogórki pokroić w plasterki , duże w pół plasterki , zasypać solą , odstawić na ok 2 godziny do puszczenia soku
Ogórki umyć, pokroić w koreczki na ok. Włożyć ogórki z cebulą i zalać gorącą zalewą. Zarzekałam się, że nie chcę już żadnych przepisów na sałatki, dopóki Mama nie dała mi do spróbowania tychże ogóreczków )) Chrupiące, bardziej słodkie niż kwaśne, z delikatnym posmakiem przyprawy do grilla
Ogórki i marchewkę obieramy ze skórki, kroimy w plasterki. Ten przepis na sałatkę najbardziej lubię. Sałatki na zimę w occie zawsze kojarzyły mi się z nieprzyjemną i ostrą wonią octu
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.