Jakiśczas temu trafiłam na pysznyprzepis na polędwiczkiwsosiepieczarkowym tutaj, jednak niemiałam brandy podanego wprzepisie, poradziłamsię męża co znaszego barku najlepiejzastąpi ten składnik
Młodeziemniakiszorujemy/skrobiemy/jakwolimyobieramy, gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Ziemniaczki smakują jeszczelepiejwieczorem lub na drugidzień podsmażone na patelni
Wmiędzyczasiewpiekarnikupowinnyrobićsię nam ziemniaczki. Dawniejpodział był prosty - samiec (pseudo)alfa potoczniezwany ojcem, mężem, panem domu, głowąrodzinyszedł na polowanieitaszczył do pieczarymięcho
Ostatniozapytanomnie jak przygotowujęmłodeziemniaczki że wyglądają tak ładnie. Otóż obsmażam wcześniejugotowanewwoku, na małej ilości oleju , doprawiamulubionymiziołami , ot cała tajemnica
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.