Następnie ostudzić, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Ostudzić i wynieść do zimnej piwnicy. Następnie dodać marchewkę, czosnek, razem wymieszać i gotować jeszcze razem na małym ogniu przez około 2 minuty. Szczelnie zakręcić i pasteryzować 10 minut. Podane składniki wystarczą na 3 słoiki po 350 ml sałatki z marchewki
Podsmażam pokrojone piersi z kurczaka i dodaję do sosu, danie podaję do ryżu. Kroimy w kostkę, przekładamy do większego garnka, dodajemy sól i dokładnie mieszamy
Paprykę myjemy, osuszamy i usuwamy gniazda nasienne, a następnie kroimy w kostkę. Przygotowanie. sossłodko-kwaśnyna zimę który zaoszczędzi nam wiele czasu w przygotowaniu posiłku
Jak dla mnie smak tego domowego jest identyczny, jak tego ze sklepu i nie kupujemy już 'gotowców'. Na sam koniec mąkę ziemniaczaną wymieszać z syropem z puszki, wlać do garnka, wymieszać i całość zagotować
Pomidory parzę wrzątkiem i obieram ze skórki, kroję w kostkę lub ścieram na tarce jarzynowej o grubych oczkach (czasami obrane pomidory przepuszczam przez sokowirówkę, sok pomidorowy pasteryzuję w słoikach a pozostałą pulpę pomidorową wykorzystuję właśnie do sosu pomidorowo cukiniowego, który dzięki temu powstaje szybciej bo od razu jest gęsty i mniej czasu gotuje się odparowując, a ja dodatkowo zyskuję sok)
Zmniejszyćmaksymalnie ogień i gotować przez kilka minut. Buteleczka takiego sosu kosztuje niemało w porównaniu ile kosztuje naszrobienie go samodzielnie
Do gotowania używam bardzo wysokiego garnka, dzięki temu sosgęstniejącnie pryska na całą kuchnię. Przepis jest prosty, pomidorów nie trzeba obierać, wystarczy dobrze je zmiksować
Zagotować, zmniejszyć ogień i pozostawić gotujące na ok. Za drugim będzie już wiadomo czy dodać więcej soli, może mniej czy więcej octu, jak z ostrością i czy powinien być bardziej lub mniej gęsty
, podobnie jak poprzedni sosik warzywny (klik) Jest pikantny. Wykonanie. Po godzinie do gotującej się papryki dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, ocet, bazylię i koncentraty
Sos jest ostry jak cholera (przynajmniej dla nas). Otóż okazało się (przynajmniejniektórym się tak w głowach uroiło), że Murzynek Bambo to rasistowski wierszyk
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.