Najlepszy pasztet z królika
Smaczna Pyza
Smaczna Pyza
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 45 min + 90 min duszenia +
  • 60 min pieczenia + czas studzenia i chłodzenia
  • 1 tuszka królicza ok. 1300-1500g, razem z podrobami
  • 500 g podgardla wieprzowego
  • 200 g wątróbki z indyka
  • 200 ml białego, wytrawnego wina + ok.150 ml wody
  • 1 średnia cebula
  • 1 średnia marchewka
  • 5 kulek ziela angielskiego
  • 3 liście laurowe
  • 3 średnie jajka
  • 1,5 suchej bułki typu kajzerka
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu czarnego
  • 2 czubate łyżeczki suszonego tymianku
  • 100 g orzechów laskowych łuskanych

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.