Przy niewielkiej ilości, do spożycia w krótkim terminie, wystarczy mięsa bardzo krótko podsmażyć, tylko tyle by straciły krwistość w środku, dodać podsmażoną cebulę i trochę indyczej wątróbki, i mamy pyszny, domowypasztetbezpolepszaczy
Pasztetpieczemyz moim narzeczonym regularnie od ubiegłego roku. Zawsze staramy się przygotować go więcej, a po upieczeniu i wystudzeniu porcjujemy i większączęśćmrozimy
przyprawy. smalec do natłuszczeniablaszki. Kurczaka ugotowałam z dodatkiem warzyw, liścia laurowego, soli, i pieprzu, przestudziłam, mięso oddzieliłam od kości
Próbowaliście kiedyś pieczonegopasztetuz piersi kurczaka. fileta z piersi kurczaka. Jest bardzo delikatny w smaku, ma piękny kolor i na pewno jest mniej kaloryczny, niż pasztetyzczerwonego mięsa
Trzymajcie się przepisu, a otrzymacie jedną znajlepszych wędlin pod słońcem. Mam kilka swoich sprawdzonych sposobów na pyszną domową wędlinę, w tym schab
Lubicie domowy smalec. ) Tyle, że inny niż zwykle, zarównoz wyglądu, jak i w smaku. Czegośbardzo podobnego miałam okazję spróbować na warsztatach Boscha, na których byłam trzy tygodnie temu - taką pastę przygotował Tomek Lach, czyli jedna z osób prowadzącychwarsztaty
Sklepowa wędlina napakowana solanką i chemią na pewno nie należy do produktów najzdrowszych. Dzisiejszy wpis, to kolejny po schabie suszonym pomysł na szybką, domową wędlinę
Po kilku godzinach, kiedy dobrze wystygnie wykładamy pasztetz formy i kroimy na plastry. Ściągamy skórę z udek , Myjemy mięso i osuszamy papierowym ręcznikiem, solimy i posypujemy p
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.