stopniowo próbować, ale kilka minut później zagniatałam ciasto na bułki z przepisu od Margarytki. 500 g mąki pszennej - użyłam luksusowej . DZIEŃ PIERWSZY (wieczorem) - drożdże rozmieszałam w kubeczku z cukrem, 2 łyżkami mąki pszennej i lekko podgrzanym mlekiem, odstawiłam na chwilkę. 500 g mąki pszennej - użyłam luksusowej
Kiedy zobaczyłam te bułki u Domi w kuchni, wiedzałam, że muszę je zrobić. Są to moje pierwsze upieczone bułki, jestem nimi zachwycona, są mięciutkie w środku i chrupiące na zewnątrz, u mnie może za bardzo spieczone, ale bałam się, że będą surowe w środku, teraz już będę je piec 5 minut krócej. 630g mąki pszennej tortowej. 630g mąki pszennej tortowej
Upieczone bułki wystudzić na kratce. 450 g mąki pszennej (u mnie typ 650). Bułki układać w sporych odstępach, na wyłożonej papierem do pieczenia blasze od piekarnika, oprószyć mąką, naciąć ostrym nożem/żyletką na krzyż, przykryć czystą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce, do ponownego wyrośnięcia, na około 30 minut. Wyrośnięte bułki wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni (grzałka górna i dolna, środkowa półka) i piec przez 25 minut. Smarowidło z fasoli 450 g mąki pszennej (u mnie typ 650)
Najlepsze bułeczki drożdżowe z serem jakie jadłam. 500 g mąki pszennej. Cały sekret drożdżówek tkwi w użyciu kremowego serka śmietankowego do nadzienia, a nie jak w większości przepisów twarogu
Komentarze
marcingrobelny
Wyszło kozacko ;)
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.