Moja Delicja | na słodko, na słono ... po prostu pysznie!

Nadziewane muszle makaronowe

Ogólna ocena 0 0 oceny

4-5 porcji
2 puszki pomidorów w całości bez skóry (2 x 400 g)
500 g sera ricotta
30 g oliwy z oliwek
4 duże ząbki czosnku (lub 5 mniejszych)
niecałe 1/2 łyżeczki chili w płatkach
10 świeżych listków bazylii
sól morska i świeżo mielony czarny pieprz
330 g mozzarelli w dużych kulkach po odsączeniu (ok. 2,5 kulki po 125 g każda)
60 g Parmezanu lub Grana Padano
garść natki pietruszki
1 jajo 350 g makaronu Jumbo Shells (duże muszle makaronowe)
30 g oliwy z oliwek
4 duże ząbki czosnku (lub 5 mniejszych)
niecałe 1/2 łyżeczki chili w płatkach
1/3 łyżeczki soli
10 świeżych listków bazylii