Musaka to rodzaj zapiekanki warzywno-mięsnej, która stanowi wręcz kulinarny symbol Grecji. Muska może być z bakłażanem, z cukinią, z ziemniakami lub mieszane cukiniowo-bałażanowa lub
Musaka to pyszna grecka zapiekanka na bazie bakłażanów, pomidorów i mięsa mielonego. Na górze otulona sosem beszamelowym i posypana startym żółtym serem
M. u. s. a. k. j. e. t. d. n. i. m. g. r. c. A. w. G. b. y. ł. 1. 5. l. p. ę. ). P. o. ,. ż. z. h. ó. D. ź. ś. 9. 0. -. ć. E. R. ą. ń. N. 2. B. (. O. C. 3. /. 4. K. Z. W. J. 8. S. m l
Grecka kuchnia to oliwa, cukinia, bakłażany, fasola, papryka, pomidory, ziemniaki, jagnięcina, tzatziki, sery, owoce morza, rozmaite zioła i rakija do każdego posiłku, nawet do śniadania
Uwielbiam bakłażany pod każdą postacią podobnie jak cukinię. Jednak jak zwykle mam problemy aby je u siebie kupić ale gdy już je dorwe to zawsze kupuję większą ilość aby się nacieszyć ich smakiem
Smaczna zapiekanka warzywno-mięsna z sosem beszamelowym to tradycyjne danie kuchni greckiej. Jej główne warstwy stanowią bakłażany i pyszny pomidorowo-mięsny sos
500 g piersi indyka2 ząbki czosnku0,5 pora (150 g)1 bakłażan1 papryka1 kg ziemniaków1 puszka krojonych pomidorówolej do smażenia oraz podlewania między warstwamisólpieprzsłodka papryka
Musakę z soczewicą po raz pierwszy jadłam na Krecie i długo za mną "chodziła", aż w końcu postanowiłam zrobić - trochę "na czuja", bo nawet nie chciało mi się szukać przepisu
Musaka (moussaka) to danie kuchni greckiej, choć tak naprawdę wywodzi się z Turcji. Musaka. Musaka. Podczas zeszłorocznych wakacji zwiedzałam Kretę i mniej więcej co drugi dzień spożywałam musakę
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.