poncz do nasączania. Przygotowanie. Wenus. Biszkopt przekładany delikatną masą serową ze śmietanką i galaretką cytrynową, pokryty dżemem brzoskwiniowym i prażonym kokosem, sprawdzi się na każdą okazję
Po ostatnich kremowych wojażach (niestety tort został zjedzony zanim zdążyłam w ogóle wyciągnąć aparat), zdecydowałam się na sprawdzony, stary jak świat i zawsze udający się przepis
Moja Mama nie za bardzo umiała, ani nie lubiła, gotować i piec. czas przygotowania. Celowo podaję ilość białek w gramach a nie ilość sztuk, ponieważ jajka mają różną wielkość i zdecydowanie łatwiej mi je odmierzać ważąc
W zasadzie po czymś tak prostym nie spodziewałam się czegoś tak wspaniałego. Przed podaniem dekorujemy dowolnie – cukrem pudrem, lukrem lub lemon curdem
Kiedy składniki się połączą i powstanie gładka masa, zdejmujemy miskę z kąpieli odkładamy na ok. Foremkę 23 lub 20 cm wykładamy papierem do pieczenia (dno i boki), papier powinien wystawać ok
2 łyşki mąki ziemniaczanej lub proszku budyniowego waniliowego,. Klasyk wśród serników. Chyba kaşdy go jadł a jeśli nie to koniecznie musicie nadrobić
Ciasto dobrze się kroi i wspaniale sprawdza się jako deser, zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Ciasto wyjąć z lodówki najlepiej z pół godziny przed podaniem, wtedy krem nie jest zbyt twardy, a smak staje się bardziej wyrazisty
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.