Kurczak generała Tso, wegetariańska zapiekanka pasterska w słoiku, enchiladas, pikantna sałatka larb moo i pomidorowy krem z ravioli – oto menu, który da Wam powera w pierwszym tygodniu września
Jest ona dużo droższa od tej. I danie główne i deser, który za chwilę pokażę oparte były. nacytrynach. klasycznej, którą możnazakupić w supermarketach czy u rzeźników i która przy
Obtaczamy je w mące lub bułce tartej i smażymy na niewielkiej ilości oleju. Wspaniały sposób na przemycenie warzyw i podania ich dzieciom oraz na po prostu tani obiad
Wegetariańska zapiekanka pasterska, pęczotto ze szparagami, panzanella, czyli sałatka z czerstwego chleba, krem z pieczonej papryki, sałatka z pieczonych krewetek i rzodkiewek oraz makaronowa sałatka z pomidorkami – taka jest nasza propozycja menuna tydzień przed świętami
Arkadia, Aster, Bryza, Beryl, Bzura, Ibis, Kos, Lena, Mila, Salto, Ursus, Romula. Tym bardziej jeśli macie przeyt kulinarnych eksperymentów, łatwa kuchnia będzie dla Was złapaniem oddechu
Dlatego żaden lunch w tym menuna tydzień nie zawiera grama mąki. Poznajcie cukiatelle (czyli tagliatelle z cukinii) z kurczakiem w delikatnym sosie, rzephetti (czyli spaghetti z rzepy) z polędwiczką i groszkiem, tartę z kalafiorowym ciastem, chińską zupę z noodlami z cukinii i spaghetti squash, czyli makaron z dyni
-dwie pietruszki, seler, trzy marchewki, kawałek kapusty włoskiej, por i natka pietruszki. Marchewkę, ziemniaki, pietruszkę, seler obieramy, kroimy w grubą kostkę i zalewamy trzema litrami wody, gotujemy wywar
W naszej lodówce mieliśmy tym razem pięć pieczarek, które zostały z sobotniego English breakfast, resztkę otwartego cheddara i brukselki z zeszłego tygodnia
Nam nie do końca to jednak odpowiada, bo lubimy jeść różnorodne obiady. Przepisy do naszychmenuna tydzień dobieramy w taki sposób, żeby na pięć lanczy co najmniej dwa były bardzo proste do wykonania, nie wymagały dużo czasu i nie zawierały zbyt wielu składników
Jeśli nasz sos jest wg nasza gęsty, możemy dolać jeszcze zimnej wody i doprawić. Ziemniaki przepuścić przez praskę, dodać mielone mięso, jajo, zmiażdżony czosnek (opcjonalnie), posiekaną cebulę ( kto ma ochotę może ją wcześniej usmażyć nazłoto), wyrobić wszystko na gładką masę
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.