Masło klarowane - zrób to sam
Inspirująca codzienność
Inspirująca codzienność
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 200 g masła otrzymuję
  • 15 dag masła klarowanego, trochę pienistej masy
  • 9, a w chłodziarce nawet
  • 15 miesięcy).
  • 1 kg masła można uzyskać
  • 70-75 dag masła klarowanego
  • 82 proc tłuszczu. Dlatego np. masło śmietankowe o zawartości 73,5 % tłuszczu i 24 % wody to, wg norm, po prostu "tłuszcz mleczny do smarowania".

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.