Makaron mieszamy z naszym wcześniej przygotowanym sosem i wykładamy do naczynia do zapiekania. Tym razem w formie zapiekanki świderki zakręciły mi w głowie z klasycznym jakże sosem pomidorowym, ale za to innowacyjną chrupiącą wierzchnią warstewka
Mąki z proszkiem mieszamy i przesiewamy do masy, delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. Wyjmujemy jeszcze ciepłą, wykładamy na rozłożoną szmatkę posypaną cukrem pudrem, zdejmujemy delikatnie papier do pieczenia z ciasta i zawijamy w szmatkę
Dzisiaj przedstawiam Wam W KUCHENNYM OKNIE przepisy kulinarne na Wielki Post. Myślę, że będą one pomocne w ustalaniu Waszego codziennego menu w okresie poprzedzającym Święta Wielkanocne
A może po prostu nie jest to czas na załatwianie czegokolwiek. Tym razem urlop był pracowity. Czas spędzony na pracy przy wykańczaniu domu musiałam pogodzić z pichceniem, zabawą z dziećmi i niezapowiedzianymi gośćmi (zapowiadali się średnio godzinę przed przybyciem
Dzisiejsze danie to taka trochę oszukana lazania, równie smaczna, ale zrobiona z włoskim makaronem orecchiette, który w ubiegłym roku Kasia przywiozła mi z Włoch
Tak pyszne, że nie sposób opisać ich słowami … Po prostu koniecznie trzeba spróbować. KremMleko wlewam do garnka, ustawiam na małym płomieniu i powoli doprowadzam do wrzenia
Nadeszła pora, w której mogę spisać przepis na makaroniki. Kiedy za trzecimrazem wyszły tak, że nadawały się tylko do schowania w ciemnym worku w ciemnym kącie, spokorniałam i zaczęłam zastanawiać się nad tym, co robię
Przepis ten, jest odrobinę bardziej skomplikowany niż poprzednia jego propozycja, jednak jest na szczęście z tych dań, które „robią się same” w piekarniku
Lubię przygotowywać ciasta bez pieczenia, bo mam pewność, że zawsze wyjdą. Jeżeli macie zamrożone maliny to nic nie stoi na przeszkodzie, aby przygotować moje ciacho
Włochy to makaron, mozzarella, pomidory. Przede mną do wyboru miałam dwie - Sarepską i Angielską, firmy Roleski, więc wystarczyło wybrać jedną z nich i zabrać się do dzieła
zielona dzięki listkom bazylii, czerwona dzięki pomidorom, a biała dzięki serowi. Powstała ona w Neapolu i została upieczona przeztamtejszego piekarza Raffaele Esposito, aby uczcić przyjazd do Neapolu królowej Margherity
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.