makaron babci Gosi
gosiam-15
gosiam-15

makaron babci Gosi

  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 2 jajka
  • 3 łyżki wody
  • 1 łyżeczka soli
  • Mąka do podsypywania

Instrukcje

    Składniki zagniatamy na " plastyczną " kulę. Formujemy walec i odcinamy kawałki.
    Rozwałkowujemy kawałki na cienkie placki, podsypując mąką.
    Placki musza trochę podeschnąć ok. 15 minut.
    Następnie kroimy je w paski, układamy jeden na drugi i kroimy na taką szerokość, jaka nam odpowiada. Przesypujemy jeszcze trochę mąką.
    Zagotowujemy wodę ze szczyptą soli. Na wrzątek wrzucamy makaron i gotujemy do wypłynęcia. Odcedzamy na durszlaku i przepłukujemyzimną wodą.
    Smacznego.

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.