Makaron al ragù z dynią
Studio Kuchnia | Home
Studio Kuchnia | Home
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 35 minut
  • 4 porcje
  • Potrzebujesz
  • 400 g mielonej wołowiny
  • 300 g mielonej wieprzowiny
  • 200 g plastrów pancetty
  • 1 marchewka
  • 1 por
  • 1 zielona papryka
  • 1/4 dyni 4 łodygi selera naciowego
  • 2 cebule 1 łyżka suszonego tymianku
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • 4 liście laurowe
  • 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
  • 800 g posiekanych pomidorów z sosem, z puszki
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 400 g przecieru pomidorowego
  • 1/2 L czerwonego wina
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżka masła
  • sól i świeżo mielony pieprz
  • Dodatki
  • 500 g makaronu do wyboru

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.