MAC & CHEESE, CZYLI GORĄCY MAKARON Z SEREM NA JESIENNE DNI
Przepisy Aleksandry
Przepisy Aleksandry
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 110 g masła, niesolonego
  • 340 gramów drobnego makaronu (macaroni, świderki, wstążeczki)
  • 60 gramów mąki pszennej
  • sól
  • 470 ml mleka
  • 2 szklanki sera żółtego, przetartego na tarce
  • 2. Sos beszamelowy
  • 2 a. Do rozpuszczonego masła dodaj stopniowo mąkę i mieszaj intensywnie za pomocą trzepaczki
  • 2 b. Powoli wlewaj mleka i mieszaj powstały sos bardzo energicznie za pomocą trzepaczki (nie dopuść do powstania grudek). Gotuj do zgęstnienia płynu (zrobi się budyń).

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.