Męski obiad, czyli faszerowany kurczak w boczku
oliwiagórska
oliwiagórska

Męski obiad, czyli faszerowany kurczak w boczku

  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 4.6 5 oceny

Składniki

  • całe piersi kurczaka (u mnie 2)
  • plastry boczku (na 2 piersi wyszło mi 12 plastrów)
  • gruby plaster sera feta (na każdą pierś)
  • mały plaster sera żółtego
  • mały plaster serka topionego cheddar
  • kilka pasków papryki (na każdą pierś)
  • sól, przyprawa chilli, czosnek granulowany
  • szczypiorek
  • ziemniaki
  • tłuszcz (u mnie łyżka oliwy)

Instrukcje

    1. Myjemy piersi i nacinamy je tworząc kieszonki.
    2. Mięso przyprawiamy w wewnętrznej strony i wykładamy serami i papryką.
    3. Gotowe kieszonki owijamy dokładnie i ciasno plastra boczku.
    4. Smażymy piersi na odrobinie tluszczu długo, przekładając z każdej strony (aby w środku nie były surowe).
    5. Gotowe piersi podajemy z ziemniakami posypanymi szczypiorkiem bądź koperkiem. Dobrze będzie smakowalo również dodanie do wszystkiego kalafiora lub fasolki szparagowej.
    Smacznego!

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.