Ciasto rafaello bez pieczenia nakrakersach to klasyka u mnie w domu. Prostota i szybkość wykonania, krótki okres chłodzenia i możemy cieszyć się jego smakiem
Powstaje taki jakby torcik rafaello z budyniową masą i solidną ilością kokosowych wiórek. Świetne ciasto do którego przygotowania nie trzeba odpalać piekarnika,a w szybki sposób można przygotować pyszny deser
) Trzy warstwy krakersów przełożone masą rafaello - co powiecie na takie połączenie. Bardzo popularne ciasto bez pieczenia, ze względu na łatwość i szybkość wykonania, a przede wszystkim wyjątkowy smak
) Dlatego na deser zrobiłam bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu rafaello bez pieczenia. ) Na razie w mojej kuchni nadal trwa remont, więc nie bardzo mogę szaleć i muszę przygotowywać "szybkie" dania
Ciasto należy zdecydowanie do tych łatwiejszych - wystarczy przygotować krem, który jest idealną "repliką" kremu w popularnych pralinkach rafaello, krakersy rozłożyć w foremce i przekładać na przemian
To, które widzicie na zdjęciach robiłam na herbatnikach, jednak zdecydowanie bardziej polecam przygotowanie na słonych krakersach- wtedy słodycz masy( a jest baaardzo słodka) jest lekko złamana solą
) Wzięłam udział w akcji Ciasto na niedziele gdzie wspólnie robimy róşne smakołyki. Moja córka podskakuje z radości - hurrrrrrra hurrrrrrrra Rafaello no w końcu
Natomiast pozostałą ilość mleka gotujemy, aż zacznie kipieć. Masę jajeczną wlewamy na gotujące się mleko i energicznie mieszamy doprowadzając do pyrkania
Rafaello układamy na samą górę w odpowiednich odstępach i lekko dociskamy. Czasem, przyznaję bez bicia, jest to po prostu ciasto kupione w sklepie czy pobliskiej cukierni
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.