Lazania (Lasagne)
Kuchcik gotuje
Kuchcik gotuje
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 34 x 25,5 x 7 cm)
  • 1 kg dobrego mięsa mielonego wieprzowego (u mnie z chudej łopatki)
  • 2 puszki krojonych pomidorów bez skóry
  • 1 duża cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka suszonej bazylii
  • 1 łyżka suszonego oregano
  • 1/2 łyżeczki mielonego chili
  • pieprz i sól do smaku
  • oliwa lub łyżka masła klarowanego do smażenia
  • 150 g masła
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 2 1/2 szklanki mleka
  • 1 płaska łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
  •  
  • sól i pieprz do smakudodatkowo
  • 300 - 500 g twardego sera żółtego (zetrzeć na tarce o dużych oczkach)
  • 250 - 500 g makaronu lasagne

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.