Kurczak w cieście francuskim
m.smaker.pl
m.smaker.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 1 filet z kurczaka
  • 12 łyżki oleju
  • 130 dkg pieczarek
  • 11 cebula szalotka
  • 11 mała puszka kukurydzy
  • 11 łyżka masła
  • 1 przyprawa do kurczaka
  • 1 sól, pieprz do smaku
  • 12 opakowania ciasta francuskiego w rulonie
  • 11 jajko
  • 11 filet z kurczaka 2 łyżki oleju 30 dkg pieczarek 1 cebula szalotka 1 mała puszka kukurydzy 1 łyżka masła przyprawa do kurczaka sól, pieprz do smaku 2 opakowania ciasta francuskiego w rulonie 1 jajkoKurczaka pokroić w drobna kostkę, podsmażyć na oleju z przyprawą do kurczaka. Pieczarki umyć, obrać i drobno pokroić. Cebulkę pokroić i zeszklić na maśle, gdy już będzie zeszklona dodać pieczarki. Po wystudzeniu kurczaka i pieczarek wymieszać razem z kukurydza w misce. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Gdy już przygotujemy farsz, rozwijamy ciasto francuskie i układamy na nim farsz przez całą długość ciasta. Następnie delikatnie zwijamy roladę i wkładamy na ok. 20 minut do lodówki. W tym czasie nagrzewamy piekarnik na ok. 200 stopni. Po schłodzeniu smarujemy roztrzepanym jajkiem i odcinamy małe kawałeczki. Pieczemy  aż ciasto się zarumieni.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.