Kurczak po tajsku z makaronem ryżowym i curry
Pociąg Do Kuchni
Pociąg Do Kuchni
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 1 1 oceny

Składniki

  • ok. 0,8-1kg kurczaka – piersi lub udka
  • 400 ml mleka kokosowego
  • 120 ml bulionu drobiowego lub warzywnego
  • 60 ml sosu rybnego
  • 40 ml soku z limonki
  • 2-3 papryczki chili
  • 60 g masła orzechowego, naturalnego, czyli niesłodzonego i niesolonego
  • 2 łyżki cukru brązowego
  • 2 łyżki oleju, najlepiej sezamowego, orzechowego lub kokosowego
  • sól, pieprz
  • 1 zielona papryka
  • 1 cebula szczypior
  • opcjonalnie: natka kolendry, orzechy ziemne, kiełki, najlepiej fasoli mung albo sitr and fry
  • 2 łyżeczki czerwonej pasty curry
  • 1 łyżka startego świeżego imbiru
  • 2 duże ząbki czosnku
  • 300 g tajskiego makaronu ryżowego

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.