Kolejny pomysł na ciasto zaczerpnięty z książki siostry Anastazji. ) Przyznaję, że pracy co niemiara, cierpliwość trzeba mieć anielską, ale efekt wynagradza cały trud
Krem umieścić w rękawie cukierniczym, lub łyżką -. - 1 szklanka wody. - 125 g masła lub margaryny. - 1 szklanka mąki pszennej. - 4 jajka. - 350 ml mleka. - 250 ml advocatu. - 6 żółtek. - 80 g cukru. - 40 g mąki pszennej. - 40 g skrobi ziemniaczanej. Piec w temperaturze 200ºC przez około 20 - 25 minut. ozdobnej szprycy pozostawia wzorek, ale jeśli lubicie luźniejsze kremy, odejmijcie po 5 - 8 g z. 5 - 8 g z
Wykończyły mi się już krucheciasteczka w pudełeczku dlatego postanowiłam powtórzyć wypiek wyciskanych słodkości tym razem dodając do nich cytrusowy aromat
) ciasteczka. Pierwotnie miałyby to być wyciskane ciastka maślane, jednak moja szpryca z plastiku nie wytrzymała - zacisk pękł i nie dało rady wytwarzać słodkich kwiatuszków
Wskutek niespodziewanej utraty zdjęć przygotowanych przeze mnie ciasteczek i świadomością, że kolejna taka produkcja odbędzie się z pewnością nieprędko, zamieszczam zdjęcie z darmowych zasobów Internetu, które ma charakter inspiracyjno-poglądowy
Kruche, z nadzieniem mleczno-czekoladowym, ciekawie wyglądają i są baaaardzo dobre. Przepis dodaję do akcji "Świąteczne ciasteczka"
Kiedy ciasto już będzie gotowe przekładamy do szprycy i wyciskamy ptysie ( u mnie były one o średnicy 4 - 5 cm), zachowując pomiędzy nimi sporą odległość, ponieważ ptysie podczas pieczenia sporo rosną. 200 stopni, przez około 25-30 minut, na złoty kolor
2 - 3 łyżki kremu wymieszać z wystudzoną, ale ciągle płynną żelatyną. Znalazłam dziś w aparacie kilka zdjęć słodkości, które przygotowałam jakiś czas temu, a nigdy nie umieściłam na blogu, więc mimo braku kuchni mogę coś tu dodać
Jednego jestem pewna - lepiej się je przyrządza w dwie osoby. Składniki na krem krówkowo-orzechowy. 600 g mąki pszennej400 g miękkiego masła300 g cukru pudru2 płaskie łyżki kakao2 jajkaSkładniki na krem krówkowo-orzechowy. 1 mała puszka masy krówkowej (użyłam masy o smaku orzechowym)1 miękka margarynazmielone orzechy włoskie (wg uznania - posiekałam w robocie kuchennym 5 garści orzechów)Przygotowanie ciastek. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 5-10 minut (z termoobiegiem)
Nie są one kruche, a konsystencją przypominają raczej muffinki. Ciasteczka magdalenki pochodzą z Francji i wypiekane są w specjalnej foremce o muszelkowym kształcie
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.