Kremowa zupa warzywna z kurczakiem
Pociąg Do Kuchni
Pociąg Do Kuchni
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • ok. 1 l bulionu warzywnego lub drobiowego
  • ok. 0,5 kg gotowanego kurczaka podzielnego na mniejsze kawałki (najlepiej wzdłuż włókien)
  • 4 łyżki masła lub oliwy
  • 1 cebula – posiekana
  • o,5l mleka – można zamienić na kremówkę – zupa będzie gęstsza, ale też cięższa
  • 2-3 marchewki pokrojone w kostkę
  • 3 łodygi selera naciowego pokrojonego w plastry
  • 4 ząbki czosnku – zmiażdżone
  • 3-4 ziemniaki pokrojone w kostkę
  • ok. 200 g mrożonego groszku
  • opcjonalnie 200 g kukurydzy – świeżej, mrożonej lub z puszki
  • 4 -5 pieczarek – pokrojony w plasterki
  • 50 g mąki
  • sól, pieprz
  • 1 łyżeczka przyprawy włoskiej z tego przepisu lub odrobina oregano, bazylii, cukru, papryki, chili

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.