pieczonychpomidorów. Transfer the roastedtomatoes into a large pot and add water or stock. tomatoes. dżem pomidorowy, z ostrym chilli, czosnkiem i tymiankiem
Od razu pojechałam do sklepu po składniki i oto mam, przepysznązupękrem. Jak tylko znalazłam w internecie na blogu Vanilla Berries przepis na zupęzpieczonychpomidorów według Gordona Ramsay'a, wiedziałam, że muszę ją ugotować
Z papryki wycinamy gniazda nasienne, a zpomidorówszypułki. kilka liści bazylii. Gdy warzywaprzestygnązdejmujemy skórkę zpomidorów, papryki i łupiny zczosnku
Zrobiłamzupękremzpieczonychpomidorów. Wkładamy do garnka , dodajemy czosnek obrany z łupinek, i podlewamy odrobiną bulionu ( jego ilość zależy od soczystościpomidorów )
Wszystko miksujemy kilka minut na gładki krem. -) No dobrze, nieco mnie ponosi, ale naprawdę - nie da się jej porównać zezwykłązupąze świeżych pomidorów, to zupełnie inna liga
Dziś mam dla Was przepis na pysznązupę-kremzpieczonej papryki i pomidorówz serem mascarpone. Jesień to taki czas, kiedy z wielka przyjemnością sięgam po rozgrzewającezupy, kremy, dania jednogarnkowe czy też gulasze
Kremzpomidorówprzecedź kolejno przez sito, pozbawiając go pestek. Reszta to tylko zioła i przyprawy do smaku oraz kleks kwaśnej śmietany dla zbalansowania smaków
Następnie wyjmuję z piekarnika,dodaję świeżą bazylię, miksuje na krem i doprawiam do smaku. Odkąd skończyłamszkołę średnią , nie mogę już liczyć na dwumiesięczne wakacje
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.