Zaczęło się od pierwszego spotkania zdynią na ostro (zobacz tutaj), ale to było dla mnie za mało… Postanowiłam pójść za głosem serca i zdecydowałam się na zupękremzdyni… no cóż… z tego spotkania nie zdążyłam nawet zrobićzdjęć Doprawiłam tak, żeby mi smakowało… i tak zasmakowało, że robiłam ją dwa dni zrzędu… Delikatnie słodka z nutką cynamonu ale też pachnąca imbirem i kminkiem… Pycha
) przesyłam Wam przepis na zupękremzdyni Hokkaido - jest genialna. Doskonale kremowa - co jest zasługąmleczka kokosowego i miło Was rozgrzejedzięki imbirowi i ostrej papryczce
przygotowaniapysznegokremu. Przyszła jesień, a z nią pysznedynie. Więc nadszedłnajwyższyczas na. Sam w sobie krem jest delikatny, kremowy, ale dzięki imbirowi również
The post Zupakremzdyni hokkaido i sera gruyère appeared first on wusia. Zaczaiłam się, kupiłam, rozcięłam na pół, posiekałam, zbledowałam i przerobiłam na pysznązupękrem
Do naczynia Thermomix dajemy masło klarowane i pokrojoną szalotkę. Thermomix przepisy. 700 g bulionu warzywnego. 250 g puree zdyni. 1 mała szalotka. 3 ziemniaki. 1 ząbekczosnku. 1 łyżka przyprawy curry. 1 łyżeczkaczerwonej pasty curry. Podsmażamy czas 5 min/tem. 2 Dodajemy pokrojone na małe kawałki ziemniaki i pastę curry i ponownie podsmażamy czas 2 min/temp. Wlewamy gorący bulion i gotujemy do miękkości ziemniakówczas 15 min/temp. 1 Dodajemy przyprawę curry, imbir oraz puree zdyni. Gotujemy czas 10 min/temp. Pin It 700 g bulionu warzywnego. 250 g puree zdyni. 1 mała szalotka. 3 ziemniaki świeży imbir ok 3 cm kawałek. 1 ząbekczosnku. 1 łyżka przyprawy curry. 1 łyżeczkaczerwonej pasty curry
Zupakremzpieczonejdyni i papryki to prosta w przygotowaniu i bardzosmacznapozycja kulinarna. Kolejno dodać upieczoną paprykę i dynię, znowu smażyć przez chwilę
Co tu dużo mówić - zupakremzdyni to jesienny klasyk. Jakkolwiek przyprawiona, dynia smakuje mi najbardziej w wersji pieczonej, dlatego przygotowanie każdego dania zdynizaczynam od upieczenia jej
Dzisiajczas na zupękremzpieczonejdyni i papryki z domowymi, paprykowymi grzankami. Każdy kawałek dyni obieramy ze skórki i umieszczamy w misie blendera
Wówczaszdjąć garnek z ognia i całość zmiksować na gładki krem. Dynię obrać a miąższ pokroić w kostkę. Następnie obrać cebulę i drobno ją posiekać a czosnekprzecisnąćprzez praskę
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.