Kotlety Z Udzca Z Indyka W Sosie Pomidorowym
kichu2881
kichu2881

Kotlety Z Udzca Z Indyka W Sosie Pomidorowym

  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 400 g Mięsa Mielonego Z Udzca Z Indyka
  • 1 Marchew
  • 1 pietruszka
  • 1 Mały Por
  • 4 ziela Angielskie
  • 4 Ziarna Pieprzu Czarnego
  • Sól Do Smaku
  • 3 liscie Laurowe
  • Papryka Słodka Do Smaku
  • Papryka Ostra Do Smaku
  • Tymianek
  • 2 zabki Czosnku
  • 1 Mała Cebula
  • 1 Mała Papryka Słodka
  • 1 bulka Pszenna
  • Mleko Do Namoczenia Bułki
  • Bulka Tarta
  • 1 jajko

Instrukcje

    Sporządzamy wywar z wody, soli, pieprzu, liści laurowych, ziela angielskiego marchwi i pietruszki,oraz pora. Podsmazamy na patelni cebule i paprykę czerwona. Kroimy w drobną kostkę pietruszkę i marchew oraz por. Mięso wkładamy do miski przyprawiamy solą pieprzem następnie całość mieszamy z resztą warzyw i dodajemy resztę przypraw. Dodajemy jajko mieszamy oraz bułke namoczoną w mleku. Formujemy kotlety grubość 1 cm i obtaczamy w bułce tartej i smazymy

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.