Dzisiaj proponuję kotlety mięsne ze sprawdzonym farszem i przepisem na dobre i łatwe mielone. Jeśli mięso wydaje się mimo wyrabiania nadal rzadkie dodaję bułkę tartą, nie za dużo, żeby kotlety nie były twarde
Kotletymielone,to jedno z bardziej prostych dań mięsnych i bardzo lubianych. Mięso mielone przekładamy do większego naczynia,dodajemy jajko,namoczoną-wyciśniętą bułkę,czosnek,cebulę i resztę przypraw
Dzisiaj proponuję kotlety mięsne ze sprawdzonym farszem i przepisem na dobre i łatwe mielone. Jeśli mięso wydaje się mimo wyrabiania nadal rzadkie dodaję bułkę tartą, nie za dużo, żeby kotlety nie były twarde
Na patelni rozgrzej oliwę, ułóż kotlety i smaż na rumiano z obu stron. I w sosie z pieczarkami. Są potrawy niezwykle proste i szybkie do przygotowania a w dodatku pyszne
Dzisiaj postanowiłam dla moich chłopców przygotować Kotletymielone z pieczarkami i serem. Kotlety w naszej tradycji kulinarnej są znane od niepamiętnych czasów
Z pewnością każdy z Was ma swój sprawdzony i niezawodny sposób na mielone, ja prezentuję swój - w nieco innej odsłonie, czyli kotletymielone z pieczarkami i serem
Kotletymielone to jedno z ulubionych dań w moje rodzinie (pewnie też u Was). Z masy formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na niewielkiej ilości tłuszczu z obu stron na złoty kolor
Z masy mięsnej formować owalne kotlety, na środek nakładać porcję farszu, dobrze zlepiać. Zamiast zwykłych mielonych, możemy przygotować je w ulepszonej wersji, czyli nadziane pieczarkami z serem i pietruszką
Do głębokiego talerza wsypać bułkę tartą i obtaczać w niej kotlety. Mięso mielone przełożyć do miski. Każdą z nich spłaszczać w dłoni, nadziewać pieczarkami i ponownie formować w kulę
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.