To moje kolejne kluchy do kolekcji. Jedni nazywają je kluchami bo to w końcu rodzaj klusek a inni pierogami leniwymi bo nie trzeba nic wałkować ani lepić tylko zagnieść i gotowe
Można długo dyskutować, czy to kluski czy pierogi – u mnie w domu rodzinnym zawsze mówiło się po prostu „leniwe”, bez dodatkowych określeń, więc mi jest zasadniczo wszystko jedno (aczkolwiek pierogów mi to nie przypomina)
a wszystkie inne wariacje to po prostu były kluski. Maciej Kuroń urozmaicał leniwe różnymi ciekawymi składnikami, choć klasyczne leniwe robił z samego sera
wrzucamy kluski do wrzącej osolonej wody. zastąpiłam mąkę pszenną, mąką żytnią i wyszły zdrowe pierogi leniwe, nazywane przez moją mamę kluskami z serem
Leniwekluski uwielbiam od pierwszego kęsa. Woda musi być już gotowa gdy gotowe będą kluski. Na rozpuszczonym maśle rumienimy tartą bułkę, polewamy nią gotowe leniwekluski i posypujemy cukrem
Pozwalam sobie na więcej lenistwa przez ostatnie dwa dni, więc i dziś nie mogło być inaczej - leniwe pierogi z dodatkiem kaszy manny, które podałam z jagodami i syropem klonowym
Leniwe pierogiProsty przepis na dobre danie. Leniwe pierogi, na które w moim domu mówi się też kopytka, choć nie do końca jestem przekonana, czy są to nazwy dla tych samych klusek
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.