"Dopiero w samotności człowiek jest naprawdę sobą"José Ortega y Gassetskładniki. 5-6 łyżek mąki30 dkg sera białego półtłustego2 łyżki gęstej śmietany2 jajkamasłocynamoncukierprzygotowanie. białka ubićwymieszać wszystkie składnikidodać ubite białkawykładać łyżką do gorącej wodymasło z dodatkiem cukru i cynamonu przesmażyć chwilę na patelnipolać kluski 5-6 łyżek mąki
ewentualnie szczypta cukru jeśli robimy kluskinasłodko. Robi się je błyskawicznie, pysznie smakują i można jej jeść zarówno nasłodko jak i na wytrawnie - z pewnością wchodzą na stałe do naszego menu
Kluskinabierać łyżką i wrzucać do wrzącej, osolonej wody. Kluskikładzione są świetnym dodatkiem do zupy pomidorowej, a z sosem czy podsmażoną cebulą mogą stanowić odrębne danie
W dziale klusek jest takie bogactwo przepisów, że nie mogłam się zdecydować na jeden, dlatego bazując głównie na tym co akurat miałam w lodówce, złożyłam ostetcznie przepis nakluskikładzione z serem, smażone z kiełbaską i cebulą
Kluski jaglane nasłodko. Kluski jaglane wyróżnia jednak fakt, że oprócz wyśmienitego smaku, są niesamowicie zdrowe (o cudownych zdrowotnych właściwościach kaszy jaglanej pisałam tu)
Taka złota, polska jesień na obiedzie, bo kluski z dyni czyli dyniowe kluskikładzione, przepis. Jak już się ma dynię, to niezbyt często występuje ona w małych ilościach
Po ugotowaniu naszekluski wyjmujemy łyżką cedzakową. Wykonanie. Łyżkę zanurzamy we wrzątku, nabieramy niewielką porcję ciasta, tak 1/3 łyżki i wkładamy do wrzątku. Kluski gotujemy około 5-7 minut w zależności od ich wielkości
W kubku przygotowuję zimną wodę, zanurzam w niej łyżeczkę, nabieram ciasto i wrzucam do gorącej wody - tak do momentu wykorzystania całego ciasta - jego ilość na łyżeczce zależy od tego, jak duże kluski chcecie otrzymać
![Owsiankowe kluski kładzione [na słodko]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F6A%2F64%2FCgAIN1nR6WWARRf1AAC5iVI-2cU617.jpg&w=330&h=270&c=1)
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.