Karkówka to mięso, które po odpowiedniej obróbce termicznej rozpływa się w ustach. Moim ulubionym przepisem z tym rodzajem mięsa jest właśnie pieczona karkówka z pieczarkami
Ten przepis miałam od dawna, ale zabierałam się do niego jak przysłowiowy pies do jeża. Może mi się wydawało, że mięso z taką ilością nietypowychdodatków nie będzie wystarczająco dobre
Czego jak czego - ale kiedy na obiad jest mięso w pysznym sosie - to nie umiem sobie odmówić. ) Taki jest dzisiejszy obiad - udusiłam kotlety z karkówkiwieprzowejw dużej ilości gęstego, pikantnego sosu, i nie mogłam się oprzeć, żeby choć kawałka bułeczki w nim nie zanurzyć
Pulpety wsosiepomidorowym to doskonała alternatywa dla zwykłych, tradycyjnych mielonych. Wiele osób kupuje takie pulpety w sklepie, lecz wiadomo, że lepiej je zrobić samemu
Mięso mielone wyrobićwedługwłasnego uznania jak na klopsiki. Więc tak. Na blacie wyłożyć mięso i uformować z niego płaski prostokąt, pociąć na mniejsze prostokąty
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.