Kiełbasa domowa
Maminek kulinarny
Maminek kulinarny
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 2 kg łopatki
  • 0,3 kg podgardla
  • 5 dkg soli
  • 1/2 dkg soli peklowej
  • 1/4 łyżeczki cukru
  • 6 dużych ząbków czosnku
  • 1/4 łyżeczki pieprzu mielonego
  • 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
  • 1/4 łyżeczki mielonej kolendry
  • 15 listków laurowych
  • 300 ml wody

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.