Kotlety te przygotowałam, gdyż zostałomi trochę kaszy jaglanej zpoprzedniegodnia, resztęskładnikówmiałam w lodówce albo w szafkach, połączyłam je iwyszłysmaczne kotlety
Dodaj pokrojoną w drobną kostkę marchew, zalej wodą i duś pod przykryciem aż marchew LEKKO zmięknie (niepowinna być zbytrozgotowana- raczej lekko chrupiąca)
Kaszajaglana stała sięostatniobardzo modna (idobrze, bo zdrowa jest. Kasza ugotowana na sypko, do tego chrupiący brokuł, podprażony sezam, orzechy, pestkidyni… I na tym można by już skończyć, ale mięsożercom dodałam jeszczegrilowanegoindyka, a wielbicielom sera sos zgorgonzoli
Danie jednogarnkowe, a w zasadzie - jednopatelniowe. Na początekkaszajaglanazwarzywami. Gotować pod przykryciem (na małym ogniu) do czasu aş kaszaiwarzywa będą miękkie
W tej postaci jak dziś u mnie są lekkieidelikatne w smaku, ale ten można łatwo zmieniać - będzie do niech pasowało całe mnóstwo przypraw, od ziółpocząwszy, a skończywszy na wyrazistych, mocnych smakach typu curry, chili, kminrzymskiczy gałka muszkatołowa
W zasadzie możemy dodać dowolne warzywa, leczmoimzdaniemkaszanajlepiejłączysięzcukinią, pieczarkamiibrokułem – świetniesprawdzisię także czerwona papryka
Nie wysyłamy spamu inikomunieudostępnimy Twojego adresu e-mail, obiecujemy. Do tej pory kaszajaglanapojawiałasię u nas głównie w wersjiśniadaniowej na słodko, ale ponieważkaszajaglana jest bardzozdrowaibezglutenowa, czaszacząć jeść ją również na obiadyNie jestem zwolennikiemcałkowitegowykluczenia glutenu u osób, które nie mają do tego zdiagnozowanychwskazań, ale jak najbardziej jestem zazróżnicowanądietąi jak największąilościąkasz na obiady w miejsce tradycyjnych ziemniakówi modnych ostatnio makaronów
Takieplacuszkizkaszy jaglanej posmakujązarównodzieciakom, jak i dorosłym. Jak już mówiłamwielokrotnieuwielbiamkaszę jaglaną ( a w ostatnimczasiejeszczebardziejzakochałamsię w płatkach jaglanych )
Żyję, mam sięznośnie. Czołem Łasuchy. Ale sięogarniam. ) Styczeńminąłmi pod znakiemdziwnychzdarzeń, skomplikowanychrelacjii paskudnej infekcji płuc, z której jakoś do dzisiajnie mogę się w pełniwygrzebać
Moja dieta trwa nadal zbardzo dobrym skutkiem, jeden tydzieńodchudzałamsię sama w domu, na drugitydzień pojechałam do Kołobrzegui oddałam się w ręce fachowców
* sól, pieprz- do smaku. Dopełnieniemcałości jest wyborny sos czosnkowy na bazie jogurtu imajonezu, który można zamienić na inny- swój ulubiony- albo zrezygnowaćcałkowicie, choć nie ukrywam, że z tym sosem zapiekankatworzyharmonię smakową
Na koniecdoprawiamyjeszczeewentualnie solą ipieprzem do smaku. Już dawno nierobiłamkurczaka w sosie na baziewina sera topionegoiśmietany, a że w lodówce leżakowała jeszcze jedna marchewka icukinia to wszystkoposzło do garnka razem
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.