Oto i zapiekanka z kapusty kiszonej i ziemniaków. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy kapustę kiszoną, grzyby, liście laurowe, kminek, majeranek, cukier i dość sporo pieprzu
Płaty śledziowe dokładnie myjemy pod bieżąca wodą, a następnie moczymy w zimnej wodzie przez ok. W momencie jak cebula nam się już zeszkli dodajemy koncentrat pomidorowy (słoiczek po koncentracie płuczemy odrobiną wody i dodajemy na patelnię, aby sos się nie przypalił)
Pieczarki obrać, pokroić na plasterki, można je podsmażyćna łyżce oleju, ale ja tego nie robiłam. Kilka dni temu znalazłam fajny przepis i zdecydowałam, że go wypróbuję
Kapuste nalezy wyplukac pod biezaca woda na sitku, w przeciwnym wypadku moze byc za slona. Dzieki Brid, ktora dokonala jego prezentacji, na stale zagoscil w mojej kuchni
Lubię zaskakiwać moich najbliższych, choćby podaniem ziemniaków do obiadu w innej formie niż zwykle Ziemniaczki, które prezentuję dzisiaj mogą być świetnym dodatkiem do lekkiego obiadu, ale też wspaniałą i pyszną przystawką, która idealnie skomponuje się z sosem czosnkowo-ziołowym lub jogurtowym oraz lekką sałatką
Są dowodem na to, że ciastka wcale nie muszą być słodkie żeby wszyscy się nimi zajadali. Zabawa zabawą, ale zawsze dobrze jest przygotować coś do jedzenia dla gości
Ot, wystarczy zamieszać składniki łyżką, zostawić miskę z ciastem chlebowym na noc w lodówce, a potem rano dać pieczywku chwilę podrosnąć i sruuuu do piekarnika
Do kiszenia wybieramy ogórki podłużne, nie pękate, mniejszej i średniej wielkości. Wymoczone ogórki szoruję szczoteczką i dokładnie płukam pod bieżącą zimną wodą
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.