Karkówka w kapuście to jedna znajbardziej swojskich, domowych potraw. Wydawać by się mogło, że jak mowa o karkówce to zaraz musi być tłusto i pełno smalcu
Aromaty składników się suptelnie przenikają, tworzączgraną całość. Danie można przygotowaćwcześniej, potem wstawić do piekarnika i nieomal o nim "zapomnieć"
Kapustę kiszonąprzepłukać w wodzie, jeśli jest bardzo kwaśna to zrobić to dwa razy. Robiłam już żeberka zapiekane w kapuście kiszonej więc w ten sam sposób przygotowałam również karkówkę
pikantna przyprawa do grilla. Odstawiamy na parę godziny (np. Kapustę kroimy na mniejsze kawałki. Dno naczynia żaroodpornego wykładamy połową kapusty a na niej układamy plastry mięsa
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.