Wszystko zapieczone wsosiepomidorowym na bazie sosu uniwersalnego ciemnego Łowicz. Dobrze przyprawione mięso, nadziane wędzonym boczkiem, papryką i serem żółtym
Jako farszu użyłam boczku, cebuli, papryki oraz ogórkówkonserwowych. Całość usmażyłam na patelni, ale można też włożyć do naczynia żaroodpornego, podlać niewielką ilością oleju i zapiec w piekarniku
Mój kolejny eksperyment w kuchni, kurczaczek jest niesamowicie smaczny. Jeszcze bardziej smakuje w połączeniu z frytkami i surówką z czerwonychburaczków
Polędwiczki myjemy i usuwamyewentualny tłuszcz i błony. Przyprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do wieprzowiny i dużą (jeśli ktoś lubi) ilością majeranku i ziół prowansalskich
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.