Kotlety mielone to najczęściej przygotowywane danie wwielu domach. Zrobienie dobrego, soczystego mielonego może nie być takie proste, szczególnie dla osób dopiero rozpoczynających swoją przygodę w kuchni
Wymieszać z mięsem, by każdy kawałek był namoczony wmarynacie i odstawić do "przegryzienia się" (ja odstawiłam tylko na godzinkę, ale zwykle robię to na całą noc)
Jedną z moich ulubionych przypraw jest przyprawa kebab gyros. Zazwyczajużywam jej do drobiu, ale tym razem postanowiłamwykorzystać ją do przyprawieniakarkówki
Karkówka. in Dania obiadowe. Jednym z moich ulubionych dań grillowanych jest oczywiściekarkówka. Długi weekendczerwcowy nie należał do najpiękniejszych
Karkówkawyszła bardzo smaczna. Akurat trafiły mi się żeberka wmarynaciemiodowo-musztardowej. )) Kiedyś przy okazji zakupóww biedronce wzięłam ich folder z przepisami
Karkówkawmarynaciemiodowo-ketchupowej – to pomysł na pyszną, kruchą, wręczrozpływającą się w ustach karkówkę na grilla (wystarczy ją wtedyzawinąćw folię aluminiową lub piec na aluminiowych tackach)
karkówkaMarynata. Wreszcie mam grilla elektrycznego. -) Przechodził on pierwsze testy właśnie na karkóweczce poniżej i póki co jestem z niego zadowolona
Marynata, którą lubię najbardziej, bo wspaniale podkreśla smak mięsa, ale tego smaku nie dominuje. Jest delikatna, lekko słodka i kwaśna, czosnkowo - ziołowa, taka w sam raz
Mięso i młode ziemniaczki z piekarnika pysznie zapieczone wrękawiefoliowym. Czasami miewam ochotę na sycący, pełen soczystego mięsa, solidny niemałą porcją i okazały towarzystwemziemniaków, porządny i treściwy obiad
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.