Karkówka po cygańsku babci Basi
Pysznosci Babci Basi
Pysznosci Babci Basi

Karkówka po cygańsku babci Basi

  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 1 kg karkówki,
  • 30 dag żółtego sera,
  • 3 cebule,
  • mały słoik ketchupu,
  • mały słoik majonezu,
  • majeranek,
  • sól, pieprz,

Instrukcje

    Dzień wcześniej karkówkę myjemy i porcjujemy na plastry, które rozbijamy , oraz przyprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Smarujemy ketchupem , aby pokrył mięso. Odstawiamy na noc do lodówki.

    W naczyniu żaroodpornym układamy mięso warstwami : kładziemy na przemian plastry karkówki, krążki cebuli, posypujemy potartym żółtym serem i smarujemy odrobiną majonezu - aż do wyczerpania składników.

    Całość przykrywamy i pieczemy 1- 1,5 godz. aż mięso będzie miękkie. 20 min. przed końcem pieczenia możemy odkryć , by pięknie się przyrumieniło.

    Smacznego !

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.