Meksyk częstozakrada się do mojej kuchni i gości w przeróżnych potrawach. -) Stworzyłzgrany duet nawet z karkówką, która jest dość wymagającym i kapryśnym mięsem - często ma w zwyczaju buntować się i nie mięknąć
Moim ulubionym przepisemz tym rodzajem mięsa jest właśnie pieczonakarkówkazpieczarkami. Karkówka to mięso, które po odpowiedniej obróbce termicznejrozpływa się w ustach
Karkówka to chyba moja ulubiona postać wieprzowiny. Można z niej wyczarować niejeden obiad a kombinacji zwykorzystaniem tego mięsa jest chyba liczbanieskończona
Na patelni roztopić masło i dodać posiekaną cebulę i pieczarki. Posolić, dodać pieprzu i usmażyć. Pieczarki dodać do mięsa, podlać wodą i dusić pod przykryciem
Lubię mięso duszonezwarzywami, bo takie dania są bardzo łatwe i smaczne. Sprawdził się nawet schab, zazwyczaj dość suchy - w tej potrawie soczysty i kruchy
Może się wydawać, że karkówka to tłuste mięso, które ciężko jest przyrządzić. Akurat tak się składa, że wszyscy moi domownicy bardzo lubią te mięso i według mnie najbardziej nadaje się do pieczenia
Nazwa może trochę przesadzona, bo grzybiarzzbierabardziej dorodne okazy, a pieczarki dla niego to raczej nie rarytas, ale co tamJ Karkówkaprzesiąknięta aromatem świeżego rozmarynu i majeranku w pysznym sosie cebulowo- pieczarkowym
Smakowita pieczonakarkówka, idealna na niedzielny obiad. Karkówka po upieczeniu jest mięciutka i rozpływająca się w ustach, z wytopionego tłuszczu proponuję zrobić sos
Dużą przyjemność sprawia mi doprawianie potraw, i nie mam z tym żadnego problemu, jednak wiem że niektórzyczasamizastanawiają się, jakie przyprawypołączyć, by ostateczny efekt na talerzu był pyszny
Pulpety to wdzięczny obiad, zwłaszcza te gotowane a nie smażone. -) Są zdrowe, lekkie, smaczne. Możemy dowolnie kombinować z sosami, ja wybrałam dziśklasyczny, koperkowo-miodowo-musztardowy
sól, pieprzczarny mielony. Przygotowanie. Kotlety rozbijamytłuczkiem. Oprószamy solą i pieprzem. Obtaczamy najpierw w rozkłóconym jajku, a następnie w panierce Panko (lub w bułce tartej)
Fastfood w wydaniu domowym, czyli stripsy w łagodnej panierce a'la KFC. Stripsy smażone w głębokim tłuszczu podaję z frytkami z piekarnika lub ziemniaczkamiz piekarnika oraz sałatką colesław
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.