1 Karkówka
wieprzowa 1 kg Cebula biała 1 szt. Papryka czerwona 1 szt. Pieczarki ½ kg Sól i pieprz do smaku Przyprawa do karkówkiWykonanie:
Mięso opłukać, osuszyć i pokroić w grube plastry. Natrzeć przyprawami i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Na mięsie ułożyć oczyszczone i pokrojone pieczarki, cebulę i paprykę. Przykryć, wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i piec przez godzinę, wytworzony sos zagęścić i polewać upieczoną karkówkę do obiadu.
Tym razem postawiliśmy więc na smaczną prostotę Szybkakarkówkapieczonazpieczarkami i cebulą powinna konieczniezagościć w Twoim menu, jeśli utożsamiasz się choćby jedną z grup wymienionych powyżej
Moim ulubionym przepisemz tym rodzajem mięsa jest właśnie pieczonakarkówkazpieczarkami. Karkówka to mięso, które po odpowiedniej obróbce termicznejrozpływa się w ustach
Karkówkaprzygotowana w ten sposób jest bardzo mięciutka, wprost rozpływa się w ustach, a dzięki temu ,że od samego początku jest pieczonaz papryką, pieczarkami i cebulką jest bardzoaromatyczna
Faszerowany filet z indyka to bardzosmaczna i zdrowa potrawa z mięsa. Pierś z indyka jest dietetyczna i zawierabardzo niewielkie ilości tłuszczu, więc takie mięso to świetna alternatywa dla osób dbających o linię
Meksyk częstozakrada się do mojej kuchni i gości w przeróżnych potrawach. -) Stworzyłzgrany duet nawet z karkówką, która jest dość wymagającym i kapryśnym mięsem - często ma w zwyczaju buntować się i nie mięknąć
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.