KapustazasmażanaTaką kapustę przygotowujęzazwyczajdogolonki, albo doschabowego. ( Wodę, którą odlaliśmyz kapusty zostawiamy w jakimśnaczyniu, gdyż może sięokazać, że kapusta po odcedzeniubędziezbyt mało kwaśna itrzebabędzie ja jeszczedokwasić jakąś częścią płynu )
Tym razemwykorzystałam go doprzygotowaniapierogówzmięsem. Po ugotowaniu rosołu zostałmi spory kawałek wołowiny, z którego można przyrządzić różne smakowitedania
Dosznyclii kotletów nieodłącznie pasuje mi gotowana kapustazgrochemi taką też ugotowałam. Kapustazgrochem to mój smak dzieciństwai pewno dlatego tak bardzo ją lubię
W czasie, gdy kapustasię gotuje drobno siekamy cebulę. Surówka zczerwonej albo jeśli ktoś woliz modrej kapusty jest bardzosmacznymdodatkiemdomięsczy ryby
Pasują też doskonaledo różnych dań mięsnych, albo można je jeść po prostu jako samodzielnedanie. Ziemniaki po chłopsku( przepiskuchniniemieckiej)Przepis na takieziemniakiznalazłam na niemieckiejWikipedii
solimyidoprawiamypieprzem, a następnie wkładamy do środka to, co nam odpowiada. RoladkischaboweZamiast tradycyjnego schabowegorobięczasamiroladki schabowe, które są bardzosmacznymdaniem podawanym przezemnienajczęściejz sosem pieczeniowym
Kiedyśprzyjechałdo nas w odwiedzinyznajomyNiemieciwzięliśmy go do renomowanej knajpy regionalnej w Krakowie, bo chciał spróbować typowo polskich potraw
Zupę tę przygotowujęzawsze na wiosnę, gdy na targu pojawiająsiędorodnepęczki koperku. Zupa koperkowa Zupa koperkowa to kolejna potrawa wiosennego stołu
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.