Kapusta włoska w rosole z włoszczyzną to wspomnienie z mojego dzieciństwa
Jem więc Jestem
Jem więc Jestem
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 1 główka włoskiej kapusty
  • 6 średniej wielkości marchewek (najlepiej w różnych kolorach)
  • 2 małe pietruszki
  • pietruszki
  • 1 mały seler
  • 4 skrzydełka kurczaka (wegetarianie mogą zrobić wersję bez)
  • 6 listków laurowych
  • 8 ziaren czarnego pieprzu
  • 2 litry wody i kiedy zacznie wrzeć, dodać do niej kurczaka, pieprz i listki laurowe; gotować przez ok. 25 minut; kiedy kurczak zacznie się gotować i ścięte białko z mięsa pływać po powierzchni zupy, odcedzić „szumowiny” sitkiem (do momentu uzyskania klarowności zupy).

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.