Kalafior zapiekany pod brokułowym beszamelem wg Jamiego Olivera
KulinarnePrzeboje.pl
KulinarnePrzeboje.pl
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • Kalafior zapiekany pod brokułowym beszamelem wg Jamiego Olivera poleciła mi koleżanka z pracy :) Jest to prosty, a jakże pyszny pomysł na obiad, zwłaszcza piątkowy :) Przepis pochodzi z książki “Gotuj sprytnie jak Jamie”.
  • 2 ząbki czosnku
  • 50 g masła
  • 50 g mąki
  • 500 ml mleka
  • 500 g brokuła
  • 90 g sera cheddar (można zastąpić zwykłym żółtym serem)
  • 1 średni kalafior (ok. 1kg)
  • 2 kromki czerstwego chleba lub ciabatty
  • 2 gałązki świeżego tymianku, lub 1 łyżeczka suszonego
  • 25 g płatków migdałowych do kruszonki plus odrobina (ok. 5-10g) do posypania wierzchu zapiekanki
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz do smaku

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.