3 słoiki
po 0.9 litra Dla mnie najlepsze są takie kalafiorki właśnie po 4-5 dniach kiszenia, smakują jak małosolne i wyjadamy je prosto ze słoika. Takie dłużej przechowywane są najlepsze do sałatek i surówek.
Iledomów tyle sposobów na kiszenieidomowe porady. Sezon ogórkowypowolizbliżasię do końca, miałam dużo przerośniętychogórkówwięc tym razem postanowiłam zetrzeć je iwtaki sposób zakisić
*Jak wspomniałam już wyżej, ilośćdodatków można zmieniać tak jak lubimy, a można też jeszcze dodać liśćwiśni, czarnej porzeczki, dębu, liśćlaurowy czy innewynalazki, podobnie jak do ogórkówkiszonych
Sałatka z kalafiorawzalewiepomidorowej – do słoików na zimę – to idealnyprzepis, jeślichceciewypróbować coś bardziejoryginalnegoniżstandardowe, tradycyjne przepisy na zimę
Przetworowychszaleństwciąg dalszy. Sałatka szwedzka. Składniki. Ogórki umyj i zetrzyj na tarce jak na mizerię, marchewkęobierzirównież zetrzyj na cienkie plastry
Uwielbiam okres późnego lata bo to czas robieniaprzetworów na zimę. Składniki z. Jest wielewarzyw,owocówiziółwszystko czego potrzeba, żeby w domu rozgościłysięsmakii aromaty , by zapachniałozdrowądomowąkuchnią, pełną smaku… Dzisiajprzerabiamnadmiarpomidorów z tunelu , a kiszonki to szybki sposób na zdrowąprzystawkę lub bazę na zupy
W mojej spiżarcepojawiałsiękiszonykalafior, pomidory, no ioczywiściekiszoneburaki. Już po kilku, kilkunastudniach można próbowaćidelektowaćsięsmakiemkiszonychproduktów
Bigos, kapusta z grochem czy kapuśniak z domowej kapusty nie ma sobierównych. Zapomniałam już, jak smakuje zwyczajna, domowa, niepolepszananiczym kapusta kiszona
Tak przygotowaną kapustę układamy w dużych słoikach, które trzeba wcześniejwyparzyć. Jak się okazuje, przygotowaniedomowejkiszonej kapusty wcalenie jest trudne
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.