Kaczka z jabłkami inaczej
Kulinarna Pokusa
Kulinarna Pokusa
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 2 filety z kaczki (po ok. 250g)
  • kilka cienkich plastrów wędzonego boczku
  • 1 średnie słodkie jabłko
  • 1 średnie kwaśne jabłko
  • 2 średnie ziemniaki
  • kilka dorodnych szalotek
  • 750 ml bulionu drobiowego lub warzywnego
  • 1 czubata łyżka masła
  • 1 czubata łyżka gęstej kwaśnej śmietany
  • 1 płaska łyżeczka imbiru
  • 250 ml soku jabłkowego
  • 2 czubate łyżki łagodnego miodu (4 jeśli jest płynny)
  • kilka łyżek oleju rzepakowego
  • sól
  • czarny pieprz świeżo mielony

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.