Kaczka w korzennej marynacie, pieczona w miodzie pitnym
Letnie kołnierze z polotem
Letnie kołnierze z polotem
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • 1 kaczka pekin (ok. 2kg)
  • 1 szklanka miodu pitnego dwójniaka
  • 2 łyżki soli
  • 1 łyżka świeżo mielonego pieprzu
  • 1 łyżka papryki słodkiej w proszku
  • 1 łyżka cynamonu mielonego
  • 1 łyżka zmiażdżonych goździków
  • 1 łyżka zmiażdżonego ziela angielskiego
  • 1 łyżka gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka kolendry
  • 1 łyżka miodu pszczelego
  • sok wyciśnięty z połowy cytryny
  • pół łyżeczki pieprzu cayenne
  • 3/4 szklanki oleju rzepakowego
  • 3/4 szklanki miodu pitnego

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.