kaczka - obrana ioczyszczona o wadze ok. Zależało nam na tym, żeby pierwszyraz po dłuższymczasieprzypomniećsobie jej smak w możliwienajbardziejklasycznymwydaniu - stąd jabłka zżurawiną jako nadzienie, majeranek i estragon jako dominująceprzyprawy
)Przecieżkaczka w pomarańczach, do tego nadziewanajabłkamijestpyszna. kaczka ok. Kaczkę porcjujemy, podajemy zupieczonymijabłkamiiświeżymiplastramipomarańczy
Jak każe majówkowa tradycja, grill jest obowiązkowym punktem programu, bo kiedyprzychodzi weekend majowy każdego Polaka ogarnia jakaś atawistyczna chęć wbiciazębów w kawał mięchaprzypieczonego na otwartym ogniu
Kaczka po pekińsku jest specjalnościąkuchnichińskieji należy do najbardziejznanychegzotycznych specjałów, serwowanych w restauracjach w różnych stronach świata
Kaczkamusi być soczysta,a skórka. Następnego dnia jabłka kroimy w ćwiartki (z jabłek trzebawyciąćgniazdanasienne) mieszamyzżurawinąi wkładamy do środka kaczki
Niezbędne produkty. PRZYPRAWY. chili, pieprz. SMACZNEGO. To danie jest bardzo prostą przystawką, a jej wykonaniezajmujeniewieleczasui można sięnimzająćpomiędzyprzygotowywanieminnych potraw
Makaron zjabłkamiMakaronzjabłkami to u mnie smak dzieciństwa. Takieobiadyrobiłosię od czasu do czasu, a że mieliśmy sad i własne owoce, to jabłkowo było u nas cały rok
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.