500 g
mięsa mielonego (użyłam wołowiny 7% tłuszczu)
około 200-300 g kurek
250 g
siekanych pomidorów bez skórki (można dać z puszki/kartonika albo świeżych w sezonie)
1 średnia
czerwona cebula
1 ząbek
czosnku
oliwa z oliwek
sól, pieprz
przyprawy: około 1 łyżeczki kuminu, około 1 łyżeczki słodkiej papryki w proszku do smaku, ostra papryka w proszku do smaku, szczypta cynamonu i mała szczypta gałki muszkatołowej, sporo suszonego oregano do smaku
Cukinia faszerowana mięsemmielonym to doskonała propozycja na lekki, zdrowy obiad. Warzywo można nadziać dowolnym mięsem - wieprzowym, wołowym czy drobiowym
Zapiekana papryka, po brzegi wypchana mięsemi ryżem doskonale syci podczas obiadui wygląda świetnie na imprezowym stole, bo na zimno jest równie pyszna
Ja dzisiaj przygotowałam na obiadcukiniezapiekane z mięsemmielonymi kaszą. Cukinia to odmianadyni pochodząca z Włoch, która na dobre zagościła w polskiejkuchni
Jak odmienić nudne ziemniaki. W mojej wersji farszem jest mięsomielone z cebulą, papryką i serem. Do tego wystarczy maślanka i mamy pełny, sycący itreściwyobiad
Pieczarkifaszerowanemięsemmielonym – idealnie nadają się na przekąskę, a nawet jako pyszny obiad. ) Niestetynie są one wdzięcznym modelem do zdjęć, ale mam nadzieję, że mimo wszystko się na nieskusicie
Uwielbiamcukinie w każdej postaci. smażoną, grillowaną, w placuszkach ioczywiście tą faszerowaną. Szukając przepisu na farsz do cukinii, przeglądałam masę różnych kombinacji w książkachiinternecie
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.