Jesienny keczup z cukinii
Apetyczna babeczka
Apetyczna babeczka
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 0 0 oceny

Składniki

  • Składniki na ok. 13-14 słoików "dżemowych", takich o pojemności ok. 220 ml
  • 3,2 do 3.5 kg cukinii
  • 1.2 cebuli 4-5 łyżek oliwy z chili, lub chili w proszku 1 płaska łyżeczka, lub 1 świeża mała papryczka
  • 15 dag cukru, ja użyłam palmowego, ale zwykły lub brązowy też będzie dobry
  • 1 kwaśne jabłko
  • 1 litr koncentratu pomidorowego, jeśli macie domowy przecier pomidorowy to jego ilość musicie zwiększyć 2 krotnie, bo jest dużo słabszy, ja użyłam pudliszek, bo ma mocny wyrazisty smak
  • 1/3 do 1/2 szklanki octu jabłkowego 6%
  • 5-6 łyżek magi
  • olej rzepakowy do smażenia
  • 4 płaskie łyżeczki słodkiej papryki
  • 1- 2 płaskie łyżeczki ostrej papryki
  • sól, ok 1 łyżka pieprz do smaku
  • 2 liście laurowe
  • mały kawałek świeżego imbiru

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.