Jamajka, bananowiec z galaretką pod słodką pianką
Apetyczna babeczka
Apetyczna babeczka
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Ogólna ocena 5 1 oceny

Składniki

  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 kopiaste łyżki naturalnego kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1/2 szklanki zimnej wody
  • 1 łyżka cukru
  • 8 bananów - sok z 1 cytryny -
  • 3 żółte galaretki oraz
  • 1 litr wody
  • 4 łyżki dżemu
  • 400 ml śmietany kremówki 30-36%
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1/3 szklanki gorącej wody
  • 1 łyżka żelatyny
  • 25 dag serka mascarpone
  • 100 ml śmietany kremówki
  • 1 łyżki cukru pudru
  • 1. Na spodzie układamy połowę czekoladowego ciasta, które nawilżamy przygotowanym ponczem, następnie wierzch smarujemy kilkoma łyżkami dżemu.
  • 2. Na warstwie dżemu układamy przekrojone wzdłuż banany, które nawilżamy sokiem wyciśniętym z całej cytryny aby nam nie ściemniały. Na banany przekładamy tężejącą galaretkę i odstawiamy w chłodne miejsce do zupełnego zastygnięcia.

Instrukcje

Komentarze

Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.