Ostatnio pokazywałam Wam przepis na pyszny torcik makowy z kremem waniliowym i postanowiłam pokazać przepis na sam krem, żeby było Wam łatwiej go wyszukać
Krem ma konsystencję jedwabną, jest błyszczący, bardzo delikatny i aromatyczny. Masło o temperaturze pokojowej zmiksować z cukrem pudrem do białości ok
Bardzo łatwy do przygotowania krem. Najczęściej przekładam nim torty, które potem dekoruję bardzo słodkim lukrem maślanym lub torty dedykowane dzieciom
Od jakiegoś czasu wszystkie kremy, które robię są na bazie bitej śmietany i sera mascarpone. Znalazłam dziś w aparacie kilka zdjęć słodkości, które przygotowałam jakiś czas temu, a nigdy nie umieściłam na blogu, więc mimo braku kuchni mogę coś tu dodać
Krem jest delikatny, lekki, puszysty i nie mdły. Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę i łączymy z ostudzonym mlekiem waniliowym oraz mlekiem wymieszanym z żelatyną
Przepysznykrem do przekładania tortów z dodatkiem batoników "Milky Way". Przepis na krem pochodzi z. Śmietankę kremówkę wlewamy do rondelka, wstawiamy na najmniejszy palnik, podgrzewamy
Stolnicę wysypać cukrem pudrem. Posypać obficie cukrem pudrem i zacząć zagniatanie. Był już przepis na białą masę cukrową, więc do kompletu dokładam instrukcję przygotowania kolorowego lukru plastycznego, wzbogaconą o zdjęcia krok po kroku
2 szklanki mleka. 1 budyń waniliowy. 3 łyżki mąki pszennej. 6 łyżek cukru. 250 g masła - może być także margaryna ( tłuszcz musi być miękki ) 2 szklanki mleka
Krem. Przygotować krem. łyżkami cukru i cukrem waniliowym stopniowo dodawać wino musujące. 725 ml kremówki. 375 ml kremówki ubić n sztywno, wymieszać z tężejącym kremem. 725 ml kremówki
Chcieliśmy jej zrobić niespodziankę, a to miała być jedna z nich. 6 dużych jaj1 szklanka cukru1,5 szklanki mąki tortowej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Żółtka oddzielone od białek wyłożyć do naczynia i wymieszać z proszkiem do pieczenia (wyrobić łyżką jak na kogel-mogel). 2 szklanki mleka8 łyżek cukru2 łyżki mąki tortowej1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 budyń śmietankowy 1 kostka miękkiego masła Z dwóch szklanek mleka odlać 3/4 szklanki i wymieszać z budyniem, cukrem i mąką. dżem morelowy lub brzoskwiniowy do przełożenia 1/2 litra śmietanki 30% masa śmietanowa o smaku śmietankowym do obłożenia tortuszklanka wiórków kokosowych8szt
W internecie jest tutaj (klik) ale ja to miałam z jakiejś innej strony, której nie mogę znaleźć. Gdy masa będzie na tyle gęsta że z trudem się miesza - przekładamy ja na posypany cukrem pudrem blat i wyrabiamy rękami dodając pozostały cukier puder
Masło utrzeć z kremem orzechowym, dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. 10 dag masła 16 dag kremu orzechowego (4 łyżki) 1 łyżka kakao 2 łyżki zmielonych orzechów 10 dag posiekanych orzechówWykonanie. 16 dag kremu orzechowego
Przymierzałam się do jej zrobienia już od dłuższego czasu, zawsze jednak w przepisach znajdował się jakiś składnik, którego nie da się znaleźć lub jest znaleźć ciężko (syrop kukurydziany, glukoza cukiernicza w płynie) w końcu znalazłam bajecznie prosty sposób
W przypadku dwóch kremów do ciasta, tak jak na fotce u góry, przygotowuję podwójną porcję kremu budyniowego, którego dzielę na dwie połowy i dodaję do jednej z nich zmielone orzechy
pora na krem, którym można przełożyć biszkopta lub inne ciasto. Czekoladę połamać i roztopić w kąpieli wodnej z niewielką ilością kremówki, lekko przestudzić
Dziś smak z mojego dzieciństwa, coś bardzo szybkiego, bez pieczenia i jak zwykle pysznego. Andruty, czyli wafle przekładane kremem waniliowym i czekoladowym
Rewelacyjne ciasto na biszkopcie z kremową, aksamitna, budyniową masą z kawałkami ananasa oraz warstwą bezowo- kokosową, a wszystko polane czekoladą i oprószone wiórkami kokosowymi - wypiek, którym nie powstydzi się żadna Pani (lub Pan) domu
Na tym etapie można również przełożyć tort na inną podkładkę (ja się nie odważyłam tego zrobić). Zaczynam od pokrycia tortu gęstym kremem maślanym, który zespala całą konstrukcję
Komentarze
emi13000
Słaby,robiłam go dziś ...strasznie mdły.Musiałam go zmodyfikować dodając starte wafelki .
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.