twardeogórkigruntowe - najlepiej niezupełnie dojrzałe. Ta sałatka jest idealna, gdy mamy wielgachne ogórasy do kiszenia, które nie zmieszczą się do słoików
W poniższym przepisie staram się jak najdokładniej określić ilość składników, ale prawda jest taka, że ogórków dodaje się do słoików tyle ile się zmieści, więc nie trzymajcie się sztywno przepisu
Ogórkikiszone są w moim domu obowiązkowym składnikiem sałatek jarzynowych. Umyte ogórki układamy pionowo bardzo ściśle wsłoikach, stroną którą był połączony z łodygą w dół, dodajemy kolejny przekrojony ząbek czosnku, oraz wiórki chrzanu i drugi baldach kopru
Przed zakręceniem deklów można położyć na wierzchusłoikówodpowiednio dociętą folię, zabezpieczającą ogórki i płyn przed kontaktem z metalem, który mimo powłoki często koroduje stykając się z kwasem, co niekorzystnie wpływa na smak i jakość całej zawartości
Przed zakręceniem deklów można położyć na wierzchusłoikówodpowiednio dociętą folię, zabezpieczającą ogórki i płyn przed kontaktem z metalem, który mimo powłoki często koroduje stykając się z kwasem, co niekorzystnie wpływa na smak i jakość całej zawartości
Postawiłem na ogórkikiszone, które są bardzo popularne w europie środkowej i wschodniej. Sezon ogórkowytrwaw najlepsze, dlatego postanowiłem, że przygotuję przepis z wykorzystaniem tych pysznych zielonych warzyw
![Ogórki kiszone w plastrach [do słoików]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F55%2F43%2FCgAINlgWAQuAVAoUAAF9x8kGpl4843.jpg&w=330&h=270&c=1)
Komentarze
Zaloguj się lub Zarejestruj się, aby dodać komentarz.